Влияние Консенсуса ограниченно только реальным миром или он затрагивает и другие (Умбра Дриминг) затрагивает ли он историю этих миров?
Напрямую не затрагивает. Но это именно из-за него (в разных его проявлениях): произошёл Раскол, Саван и Барьер утолщаются, а Умбра и Грёза отдаляются. Фактически, Мир Осени - ни что иное, как Умбральная Реальность Консенсуса.
Влияет ли консенсус на восприятие реальности сверхъестественных существ (то есть меняется ли память тех же Патриархов?)
Влияет, но не на всех (об этом позже), как и любой "Риалм". Как бы, "подгонят под себя/растворяет в себе/исторгает из себя" тех, кто под него не подпадает.
Как Феи в которых никто не верит согласно их линейке, пережили убивающий консенсус? Или же его влияние можно обойти в стиле "пути подменыша" если да то какие ещё способы существуют?
Именно Путь Подмёныша им это и позволил. "Невыёжывающийся" Подмёныш детектится Консенсусом-Банальностью, как "человек банальный" и, поэтому, он не обрушивается на них.
Почему неверие в фей и прочее волшебство перебившее всех драконов и единорогов так избирательно пощадило вампиров и оборотней?
Вампиры несут на себе проклятье Его, принесённое Ангелами. Т.е. нечто являющееся частью "изначального каркаса мироздания" и потому, работает, как и Линейная Магия - независимо или малозависимо от Консенсуса. Снижение Поколения, при Становлении, как раз, можно объяснить "ослаблением Консенсусом". Чтобы Проклятье Каина полностью стало подверженым Консенсусу нужно докопаться до "основ мироздания" и, соответственно, изменить их. Оборотней защищает Делирий, заставляющий человечество, пусть и подсознательно, но помнить о них.